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 Les apéritifs dînatoires

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Lydia
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MessageSujet: Les apéritifs dînatoires   Sam 04 Fév 2017, 18:39




En général, ils plaisent à tout le monde car il y a plein de petites choses à grignoter et chacun peut y trouver son bonheur. Ils sont aussi très pratiques pour le maître ou la maîtresse de maison puisque cela leur permet de pouvoir converser avec leurs invités sans être en cuisine pour surveiller la cuisson.

N'hésitez pas à mettre ici des idées !

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MessageSujet: Re: Les apéritifs dînatoires   Sam 04 Fév 2017, 18:48

Dernièrement, j'avais fait une quiche, des petits pains tartinés à la mousse de canard et des feuilletés coppa/bacon/raclette.




Pour les feuilletés :

Prendre une pâte feuilletée (ou brisée si vous n'aimez pas la feuilletée). Étaler la charcuterie et le fromage coupé en lanières.







Rouler le tout en un gros boudin et faire cuire au four une bonne vingtaine de minutes à 190°.







Couper en tranches.







Ajouter à tout ceci un peu de saucisson coupé en rondelles et... bon appétit !


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