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 Les tartes

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Florence
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MessageSujet: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:17

J'espère ne pas me tromper en posant ici une recette testée récemment : la tarte aux Carambars.

J'avais pris une pâte brisée toute faite (on peut aussi la faire soi-même mais c'est plus long). Il ne faut pas grand chose : un paquet de Carambars, une brique de crème fraîche liquide, 3 œufs et un peu de farine (l'équivalent d'une cuillère à soupe environ).

J'avais fait précuire ma pâte auparavant. Dans une casserole, j'ai mis les Carambars à fondre (le plus pénible est de retirer tous les emballages What a Face) avec la crème fraîche. C'est la partie la plus longue ! tongue Une fois fondus, arrêter le feu, mettre la farine et les œufs et bien mélanger.

Répartir l'appareil sur la pâte. Mettre au four à 180° pendant 30 mn.
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Wilma Pierrafeu
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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:24

C'est original ! Tu mets combien de Carambars ?
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Lydia
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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:26

Tu ne t'es pas trompée, Florence. Tu as eu raison d'ouvrir ce fil.

En fait, d'après ce que je vois au niveau des ingrédients, ça doit faire comme un flan, non ?

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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:27

Wilma, je mets une trentaine de Carambars.

Lydia, oui, c'est la même texture.
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Lydia
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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:40

C'est bien ce que je me disais. C'est un peu le même appareil (en sucré) que pour les quiches. Ça a vraiment le goût des carambars ?

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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:41

30 Carambars à déballer ! affraid
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Lydia
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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:52

En secouant bien fort le paquet, tu crois qu'ils vont sortir du papier ? Very Happy

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MessageSujet: Re: Les tartes   Mer 08 Fév 2017, 17:57

Original et sympa

A tenter !!!

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MessageSujet: Re: Les tartes   Jeu 09 Fév 2017, 20:24

J'ai acheté le paquet de Carambars, c'est déjà un premier pas ! Very Happy

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MessageSujet: Re: Les tartes   Jeu 09 Fév 2017, 20:25

cheers cheers cheers

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MessageSujet: Re: Les tartes   Jeu 09 Fév 2017, 20:27

Quand tu vas devoir dépiauter les 30 Carambars, je ne suis pas sûre que tu sois aussi enthousiaste ! Very Happy Very Happy Very Happy

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MessageSujet: Re: Les tartes   Jeu 09 Fév 2017, 20:30

J'ai rien dit... What a Face

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MessageSujet: Re: Les tartes   Jeu 09 Fév 2017, 20:33

... mais j'ai tout entendu !!!

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MessageSujet: Re: Les tartes   Ven 10 Fév 2017, 15:35

Elle est excellente cette tarte !
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MessageSujet: Re: Les tartes   Ven 10 Fév 2017, 17:59

Theo a écrit:
Elle est excellente cette tarte !
Cela motive pour dépiauter les carambars Very Happy

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MessageSujet: Re: Les tartes   Ven 10 Fév 2017, 18:39

a200tq a écrit:

Cela motive pour dépiauter les carambars Very Happy

Embauché ! Et merci qui ? Merci Théo !

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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 11:32

Elle est au four. Verdict dans une trentaine de minutes. En tous les cas, elle embaume l'appart.

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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 11:34

Lydia a écrit:
En tous les cas, elle embaume l'appart.
Je confirme !!! Razz

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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 11:43

a200tq a écrit:
Lydia a écrit:
En tous les cas, elle embaume l'appart.
Je confirme !!!  Razz

Je suis contente !
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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 11:51

Lydia a écrit:
a200tq a écrit:

Cela motive pour dépiauter les carambars Very Happy

Embauché ! Et merci qui ? Merci Théo !


Désolé !
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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 12:10

Theo a écrit:
Lydia a écrit:
a200tq a écrit:

Cela motive pour dépiauter les carambars Very Happy

Embauché ! Et merci qui ? Merci Théo !


Désolé !


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MessageSujet: tarte poires/chocolat   Sam 11 Fév 2017, 12:14

Une petite tarte poires/chocolat, ça vous tente ?

Prenez une pâte à tarte sablée. Mettez la à précuire. Faites fondre 200 g de chocolat à dessert et étalez le sur le fond de tarte. Répartissez 8 ou 9 (selon la taille) demi-poires au sirop.

Dans un bol, mélangez un œuf, 50 g de farine, 3 cuillères à soupe de crème fraîche et 100 g de sucre. Mettre un peu de jus de poires si c'est trop épais. Versez le tout sur les poires et le chocolat.

Mettre au four 35 minutes à 180 °.
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Fred Pierrafeu
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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 12:19

Tout ceci me donne faim !

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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 12:27

Ah vi, la tarte poires - chocolat, c'est délicieux !!!

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MessageSujet: Re: Les tartes   Sam 11 Fév 2017, 13:43

C'est une de mes préférées.
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