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 1900 : Le banquet géant des Maires

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Lydia
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MessageSujet: 1900 : Le banquet géant des Maires   Sam 29 Aoû 2015, 18:44

Le 22 septembre 1900, le Président Emile Loubet réunit tous les Maires de France lors d'un gigantesque banquet pour célébrer l’anniversaire de la première République. Le banquet a lieu au Grand Palais dans le cadre de l’Exposition universelle. Il réunit plus de 22.000 maires. Il fallut 4800 maîtres d'hôtel et cuisiniers, 125 000 assiettes, 15 000 plats et 7000 mètres de nappes, 3500 salières, 700 pots de moutarde, 2000 kg de saumon, 1430 faisans, 2 500 poulardes, 1200 litres de mayonnaise, 10 000 pêches, 6 000 poires, 1000 kg de raisin, 3000 litres de café et 50 000 bouteilles de vin (dont du Champagne).




Le banquet des Maires en 1900
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